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2010年 10月 31日
あ、なんかかっちょいいタイトルにしてしまった。
ナウいな。(←死語) この間、ヨーグルト酵母で角食を見事に成功させたため、(基準は甘々) その後何度か連続で角食を焼いている。 ![]() ![]() ![]() ほらね、焼き色がすごいことになってるし、 分割も全然。 おっかしーな。同じにしたつもりなんだけどな。 てっぺん色超濃いけど、この焦げと標準?の間の、絶妙な感じがちょうどいいのだ。 スライスしたら、クラストだけピーって剥いて、ガシガシ食べるんだ。 横から見た感じ、他のブロガーさん達のパンのように、クルクルーがうまく出ないっ 慰め程度に、底に近いところにクルッとあるのは、どーゆーことだ。 しかも、きれいに型から抜けなかったのがバレバレだし。 このまま食べてもおいしいし、トーストにしてもおいしすぎるーーー 自画自賛が得意です。
by place41
| 2010-10-31 11:47
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